むかご飯と豚汁・・竹林広場の昼メシ会

 秋晴れの一日、奈良県香芝市にある住民が運営する広場での恒例の昼メシ会。材料を持ち寄って、むろん、ビール、ワイン、日本酒も揃えて歓談のひとときを過ごしました。なかにはむかご飯をはじめて食べた人もいて大感激。薪で炊くからいっそう美味しい。レストランでは味わえない自然満喫のランチでした。春は野草の天ぷらなども賞味します。

 

土地も施設も住民の自主管理。


ごはんは薪で炊きます




呑んで食べてしゃべって・・最後に上等の珈琲、というフルコース。